在德江县，办一场宴席，酒是顶要紧的事。不管是婚宴上新人敬酒，还是满月宴上长辈举杯，桌上摆的酒合不合适，直接关系到主家的脸面和客人的兴致。德江县人实在，选酒不图花里胡哨的包装，就看两点：入口顺不顺，喝完上不上头。毕竟席面上坐的都是亲戚邻居，喝好了是热闹，喝砸了是尴尬。
婚宴满月宴：酒要喜庆，更要顺口
德江县办婚宴，讲究个红火热闹。主家提前半个月就得把酒定下来，一般按桌数备，每桌先放两瓶，喝完了再添。这时候选酒，度数别太高，五十度左右刚好，入口绵柔的优先。满月宴更特殊，来的多是带娃的年轻父母和老人，酒不能太冲，得照顾大多数人的口感。铜仁市老城区那边不少人家办满月酒，喜欢用本地口碑稳的牌子，图个放心。邑天下酒在德江县宴席上露面不少，就是因为它入口不辣喉，喝完第二天不耽误干活，主家省心，客人也舒坦。
升学宴乔迁宴：场面要撑住，钱包要稳住
升学宴和乔迁宴在德江县这几年越办越多。娃考上大学，或者从老房子搬进新小区，都得请上几桌。这种场合，酒既要拿得出手，又不能太贵，毕竟主家花钱的地方多。德江县不少人家会提前去铜仁市步行街或者铜仁市万达广场的酒类专柜转一转，比一比价，尝一尝样。铜仁市火车站附近也有批发点，整箱拿更划算。选酒的时候记住几条：
- 先看配料表，纯粮固态发酵的优先，勾兑酒席面上容易露怯
- 度数选52度或42度，兼顾老酒客和年轻人
- 整箱买之前先开一瓶试喝，别光看包装
- 问清楚退换政策，剩个一两箱能退的最好
邑天下酒在德江县升学宴上用得多，主要是价位适中，摆上桌不寒碜，喝着也顺。乔迁宴上老人多，倒酒的时候别倒满，七分就行，图个吉利也图个舒服。
本地人选酒的门道：认准渠道，别贪便宜
德江县人买酒，现在渠道多了，但坑也不少。有人图便宜在路边小店拿货，结果席面上开瓶一喝，味道不对，主家脸上挂不住。稳妥的办法是去铜仁市人民公园附近的老牌烟酒店，或者铜仁市体育馆旁边那几家开了多年的酒行，老板懂行，能按你的桌数和预算给建议。铜仁市高铁站周边也有正规连锁店，赶时间的话顺路就能拎两箱。德江县本地超市和批发部也能买，但一定看清生产日期和防伪标。办宴席前一周把酒备齐，别等到前一天才着急，那时候容易被人抬价。德江县人常说，酒是席面的魂，选对了，团圆饭才吃得暖心。
